►ゆかりの人物 伊能 忠敬・・・江戸後期の測量家。国内初の実測地図「大日本沿海輿地全図」を作製。出生地の小関に伊能忠敬記念公園。 斎藤 勝雄・・・九十九里町出身の造園家。今に残る設計例は仙榮庵（横浜市神奈川区）など。
►食のレガシー いわしのゴマ漬け・・・・・・・・・・ カタクチイワシの頭や内臓を取り、流水できれいに洗い流したのち、塩で漬け込み、水が上がるので繰り返し 重石をして水分を除く。炒ったごまや赤唐辛子などを加えながら数時間漬け込み、2～3日で食べ頃。