酒田市 Sakata-shi

►ゆかりの人物
　本間 光丘・・酒田市本町の商家3代目。士分の取り立てを受け、庄内藩の財政再建に取り組んだ。
　本間 宗久・・江戸中期の米商人。独自のローソク足チャートを駆使し、江戸、大阪、酒田間の米商いで莫大な利益を上げた。
　阿部 次郎・・飽海郡上郷町（現・酒田市）の生まれ。東北帝国大学法文学部学部長。著作に「三太郎の日記」など。
　小倉 金之助・生家は酒田の回漕問屋。数学者・数学史家・随筆家。大阪医科大学（現・大阪大学医学部）教授。
　大川 周明・・昭和期にアジア主義の立場に立った思想家。東京裁判ではマラリア感染に伴う精神障害をきたし、裁判から除外となった。

►名勝 ※外部リンク
　總光寺庭園
　本間氏別邸庭園（鶴舞園）

►食のレガシー
　 弁慶めし・・・・・・・・・
　　 庄内地方に古くから伝わる郷土料理。丸く大きく握った味噌おにぎり。酒田地方では必ずしも
　　 山形特産の漬物である青菜漬（せいさいづけ）を巻かないらしい。
　　 語源は、焼味噌おにぎりを武蔵坊弁慶が好んで食べたからなのか、力が出るからか、大ぶりだからなのかは
　　 今となってはわからない。

　 雪国（カクテル）・・・・・・・・・
　　 山形県酒田市でバー・喫茶店ケルン (Kern) を経営していた井山計一が考案し、1959年に発表。
　　 ウォッカをベースとしたショートドリンク。グラスの外縁に粉雪状のグラニュー糖が配され、内側は森の雪渓を思わせる。
　　 日本で誕生したオリジナルカクテルの代表の1つ。