►ゆかりの人物 板倉 勝重・・江戸初期の京都所司代。徳川家康から志村(現・板橋区)の領主を任され、地域支配の基盤を築く。 近藤 勇・・・新選組局長。1868(慶応4)年、板橋宿で処刑され、板橋駅東口近くに近藤勇と新選組隊士の墓が残る。 渋沢 栄一・・事業家。50年に亘り、福祉施設「養育院」の院長を務め、身寄りのない子供、高齢者、障害者を養護。
►食のレガシー ハンバーガー・・・・・・・・ モスバーガーの発祥地は、板橋区成増。1972年に日本人の味覚に合うハンバーガーを追求して誕生した。 てりやきバーガーを初めて国内に広めた逸話が有名。