栗原市 Kurihara-shi

►ゆかりの人物
　伊治 呰麻呂(これはりの あざまろ)・奈良期の蝦夷の族長。宝亀の乱（伊治呰麻呂の乱）を起こした。
　茂庭 綱元 ・・・・・・・・・・・・伊達三傑と称された名将。伊達政宗と五男伊達宗綱の冥福を祈って開山したという普門山 洞泉院がある。
　千葉 卓三郎 ・・・・・・・・・・・栗原郡刈敷村の生まれ。養賢堂の大槻磐渓に師事。自由民権運動家となり、私擬憲法（五日市憲法）を起草。

►食のレガシー
　とろろ汁・・・・・・・・・・
　　道の駅 路田里はなやま 自然薯の館では、花山地区で収穫された自然薯（じねんじょ）をとろろ汁に仕上げた定食など
　　を味わうことができる。
　　同地は原生の自然薯がよく採れ、冬の保存食として珍重されてきた。およそ30万年前に噴火した鬼首（おにこうべ）火山の
　　噴出物が積もった土は自然薯栽培に適し、地域の特産品として、化学肥料や農薬を使わない栽培が行われている。