石巻市 Ishinomaki-shi

►ゆかりの人物
　鈴木 元信・・伊達政宗の家臣。その政務手腕は石巻港開港（葛西家浪人の米谷某の進言）にも繋がる。
　支倉 常長・・慶長遣欧使節の副使。サン・フアン・バウティスタ号は牡鹿半島の月ノ浦を出帆する。
　川村 重吉・・元毛利輝元の臣。のちに仙台藩士。治水・土木に優れ、広瀬川、北上川や現 貞山堀の治水に功績。子孫は代々門脇村釜に住む。
　河村 瑞賢・・豪商。幕命により東廻り航路（犬吠回り江戸直通）の整備時、石巻を重要港として発展させる。
　志賀 直哉・・石巻生まれの小説家。代表作に「暗夜行路」「和解」「城の崎にて」「小僧の神様」など。

►名勝 ※外部リンク
　齋藤氏庭園

►食のレガシー
　笹かまぼこ・・・・・・・・・
　　 笹の葉の形をした蒲鉾の一種。魚のすり身と塩などを混ぜ、笹形に型取りして焼く。
　　 明治期、豊漁のヒラメを腐らせずに商品化する方法として考案されたのが起源とされる。
　　 石巻では、キンキを吉次（きちじ）と言い、その魚種で作った笹かまぼこは人気がある。