►ゆかりの人物 コシャマイン・渡島半島東部のアイヌの首長。和人との諍いが因となり、大軍を率いて蜂起する。 武田 信広・・コシャマイン父子を破り、新たに蝦夷地の支配者となる。勝山館主。蠣崎氏の始祖。 松前 慶広・・蝦夷地を支配した蠣崎氏5代当主。松前藩初代藩主。苗字はアイヌ語「マトマエ」に由来。 蠣崎 波響・・広年。江戸後期の画家、松前藩家老。南蘋派の建部凌岱、宋紫石に学ぶ。 松前 崇広・・松前藩第12代藩主。のちに老中。松前城（江戸時代最後の城）を築城する。 永倉 新八・・松前藩上士・長倉勘次の長男として藩邸(江戸下谷)に生まれる。後に脱藩し新選組に加わる。
►食のレガシー 松前漬け・・・・・・・・・ 北海道松前地方発祥の郷土料理で、するめいか、昆布、数の子などをタレに漬け込んだ保存食。 昆布の旨味とイカの風味、数の子のコリコリ感が特徴で、現在は醤油味が主流。