常陸太田市 Hitachi-ota-shi

►ゆかりの人物
　佐竹 義舜・・佐竹氏15代当主。領土を拡げ佐竹氏の中興の祖。佐竹氏は代々太田城を本拠とした。
　佐竹 義重・・佐竹氏18代当主。北条氏と関東の覇権を巡って争い、佐竹氏の全盛期を築き上げた。
　徳川 光圀・・水戸黄門。晩年は西山荘（現 新宿町）で過ごす。

►名勝 ※外部リンク
　西山御殿跡（西山荘）

►食のレガシー
　 せいろ蕎麦・・・・・・・
　　 常陸秋そばは、常陸太田市周辺で栽培されるそばのブランド品種。
　　 もともとの在来種（金砂郷在来）の品種改良を進め、1985年に県の奨励品種認定を得た。
　　 風味がしっかりしているため、全国的にも人気が高い。県内外の蕎麦専門店で食したい。