►ゆかりの人物 英 一蝶 ・・・江戸中期画家、芸人。風刺や遊びが過ぎて一時、三宅島へ流謫。将軍綱吉の死後大赦により江戸に帰る。
►食のレガシー くさや・・・・・・・・・ 青魚を独特のくさや液に漬け込んで干した、強烈なにおいを持つ発酵干物。不快な臭いとは裏腹に味は美味。